社團法人台灣食品技師協會

【訊息轉知】9/29-10/10相關轉知事項

發佈日期：2025.10.10 資料來源：

9/29-10/10相關轉知事項

檢附9/29-10/10相關轉知資訊如下：

【衛生福利部】
主旨：預告「健康食品之腸胃功能改善評估方法」修正草案，業經本部於中華民國114年10月1日以衛授食字第1141302321號公告預告，請查照。
公告及附件下載網站：https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=31226
【衛生福利部食品藥物管理署】
主旨：凡具公司、商業或工廠登記之餐飲業者，應依規定投保「產品責任險」並持續維持保單有效性，請查照。
【衛生福利部食品藥物管理署】
主旨：食品追溯追蹤管理資訊系統可持續使用現行版本申報，詳如函文內說明，請查照。
【公共政策網路參與平臺】
主旨：預告修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」草案，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」。
公告及附件下載網站：https://join.gov.tw/policies/detail/bb1626ef-29a3-42e0-a311-7a14ddb22f2b
【金屬工業研究發展中心】
金屬中心推出「食品製程數位化與 AI 應用專班」，全額補助 + 20 名額，帶你從零到一，學會 AI 在食品業的落地應用。
上課地點：台中(全程補助，無學費負擔)
聯絡人：蔡小姐 04-23502169 #8224、陳先生 07-3513121 #2479
公告及附件下載網站：https://learning.mirdc.org.tw/sbform/?52B41A
【台灣優良食品發展協會】
主旨：檢送114年度「食品輸入業者-座談會」簡章，請查照。 (內含免費課程資訊)
公告及附件下載網站：https://www.tqf.org.tw/News/Detail/1efefedc-04f0-4df5-84fe-a047a21c20d4
【台灣優良食品發展協會】
主旨：檢送114年度「水產品輸入業者-教育訓練」簡章，請查照。 (內含免費課程資訊)
公告及附件下載網站：https://www.tqf.org.tw/News/Detail/f92ce871-2660-4dcc-941d-3aa0645c2a59
【財團法人食品工業發展研究所】
主旨：產發署人培再充電低碳化與智慧化AI課程，請查照。 (內含免費課程資訊)
公告及附件下載網站：https://www.firdi.org.tw/Bulletins_Detail.aspx?BulletinID=30006410
【財團法人食品工業發展研究所】
主旨：數位驅動食品產業升級轉型創新亮點成果發表暨研討會，請查照。 (內含免費課程資訊)
公告及附件下載網站：https://www.firdi.org.tw/Bulletins_Detail.aspx?BulletinID=30006414

附件檔案

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衛福部-1141003收-字號1141302323-預告「健康食品之胃腸功能改善評估方法」修正草案公.pdf

食藥署-1141003收-字號1141302657-凡具公司、商業或工廠登記之餐飲業者應投保「產品責.pdf

食藥署-1141007收-字號1141302712A-食品追溯追蹤管理資訊系統可持續使用現行版本申報.pdf

食工所-1141007收-字號1140003669-數位驅動食品產業升級轉型創新亮點成果發表暨研討會.pdf

食工所-1141003收-字號1140003630-產發署人培再充電低碳化與智慧化AI課程.pdf

TQF-1140930收-字號1140001089-114年度「食品輸入業者-座談會」簡章.pdf

TQF-1140930收-字號1140001046-114年度「水產品輸入業者-教育訓練」簡章.pdf

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