【 來自歐洲最大非營利組織ProVeg的邀請~”2022 食品創新挑戰” 】
我們的食物選擇對我們的健康、社會和環境有重大影響。以植物為基礎的飲食是解決氣候變化、糧食安全、動物福利、健康和流行病等幾個關鍵全球問題的多問題解決方案。
為響應全球向植物豐富的可持續生活的轉變，ProVeg International 於 2020 年在中國發起了首屆食品創新挑戰賽，並將 2021 年挑戰賽擴大到東南亞。
2022 年，我們將目光投向了整個亞太 (APAC) 地區。
食品創新挑戰賽將讓學生們有機會對一個令人興奮及快速發展的替代蛋白產業有更多的了解，同時將他們的創造力和技能用於解決當今世界面臨的一些最大挑戰。
我們邀請所有食品科的大學生參加挑戰！為了讓來自亞太地區各地的學生能夠參與，比賽今年將再次在線上舉行。
活動總獎金達10,000美金 ( 第一名可獲得 3,000美金)，
進入決賽的學生們更有機會接受Oatly、Beyond Meat、聯合利華、CPF、Haofood 和 OmniFoods等公司指導，
讓好點子成真！