從美國FDA查廠學工廠稽核實務教育訓練
發佈日期：2019.03.14
簡章
社團法人台灣食品技師協會
從美國FDA查廠學工廠稽核實務教育訓練
食品供應鏈的稽核管理，有助於確保所採購的商品品質！
無論是國與國間、製造者與協力商、通路商和供應商…等總存在著多元的稽核關係，本次特邀請國內最權威的內外部稽核專家—張正明老師，從FSMA的HARPC(以風險為基礎的危害分析與預防控制措施)和既往的HACCP有何進化？HACCP Plan和Food Safety Plan有何異同？清楚指導美國境外稽核因應，同時學習最有效的食品供應鏈管理實務！
※持續更新2019年最新FDA查廠要求※
【講師介紹】
【時 間】108年4月28日(星期日) 9:00-16:30
【地 點】中國文化大學推廣教育部大新館201教室
【地 址】臺北市中正區延平南路127號
【上課時數】核可HACCP持續教育訓練時數6小時
核可營養師積分3學分
核可中級食品品保工程師回訓時數6小時
【報名人數】報名人數上限60人。名額有限，報名要快！
【報名截止】108年4月22日(星期一)
【繳費截止】108年4月23日(星期二)
【課程費用】新台幣2,000元(提供講義、午餐、點心、茶水)；台灣食品技師協會會員優惠價新台幣1,000元；在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣1,200元。
【報名方式】本課程一律採線上報名，本會保有對本課程相關訊息解釋一切權利。
【課程表】
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時間
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課程內容
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08:30-09:00
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報到
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09:00-10:30
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FSMA：從HACCP到HARPC
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10:30-10:40
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休息與茶敘
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10:40-12:00
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美國FDA訪廠的目的、過程與依據
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12:00-13:00
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午餐
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13:00-14:30
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美國FDA訪廠準備：
食品技師可參與與扮演之角色
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14:30-14:40
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休息與茶敘
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14:40-16:10
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對於食品技師的期待：自我訓練與成長
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16:10-16:30
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問題與經驗交流
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16:30-
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賦歸
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【報名注意事項】
- 本班人數上限60人。
- 報名截止日：108年4月22日(星期一)。
- 報名費請於繳費截止日108年4月23日(星期二)前繳費完成。
- 報名所提供之資訊，本協會將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡資料安全維護之責任。
- 本協會保有開班與否之權力，若該場次無法開成，我們將會全額退還報名費。
- 學員退費辦法參照教育部「專科以上學校推廣教育實施辦法」第十七條規定辦理。
- 課程及報名相關問題，請與我們聯繫。
聯絡人：劉佳蓁專員/張嘉芳專員
聯絡電話：(04)2372-2500
Email：tfta-service@tafpt.org.tw
【付款方式】
- 請以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
- 匯款後，請填妥繳費回傳表格，採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會，謝謝！
- 電子郵件信箱：tfta-service@tafpt.org.tw
- 傳真：(04)2376-7641
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銀行名稱
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國泰世華銀行南屯分行 (013-2402)
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戶名
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社團法人台灣食品技師協會
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銀行帳號
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240-03-500807-2
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報名
報名日期：
2019.03.22-2019.04.19 (報名已過期)
人數限制：
60人
※報名已過期！