活動報名

資通訊技術應用於食品安全管制系統研討會

  發佈日期:2019.04.03

簡章

社團法人台灣食品技師協會
資通訊技術應用於食品安全管制系統研討會
 
食品業者追求美味與利潤的同時還需兼顧到法規與衛生,無形中增加了管理的成本,隨著雲端科技的發展,資訊服務業者也投入了對於雲端技術應用於食品安全管制系統的研發,期望以資通訊技術能為業者帶來食品製造上更多的管理便利,減輕食品從業人員的負擔,將專長發揮在生產操作上,為食物帶來美味、安全、為企業形象加分。
 
【主辦單位】社團法人台灣食品技師協會
【協辦單位】台北醫學大學食品安全學系
                      中國醫藥大學營養學系
                      英特內軟體股份有限公司
                      翰格雲端股份有限公司                  
【各梯次資訊】
梯次
第一場(全天)
第二場(半天)
第三場(全天)
第四場(半天)
第五場(半天)
第六場(半天)
日期
108年4月20日(六)
改至108年5月10日(五)
108年5月4日(六)
108年5月18日(六)
108年5月22日(三)
108年5月24日(五)
108年5月29日(三)
改至108年6月22日(六)
時間
08:30-16:00
08:10-12:30
08:30-16:00
08:10-12:30
08:10-12:30
08:10-12:30
地點
上午-
台北醫學大學3002教室
下午-
台北醫學大學3102教室
台北醫學大學教研大樓
地下一樓3003教室
中國醫藥大學互助大樓4A01教室
台北醫學大學大安校區B203會議室
中國醫藥大學互助大樓4B01教室
 中國醫藥大學互助大樓4B01教室
招收人數
120人
120人
150人
120人
150人
150人
報名截止
108年5月6日(週一)
已截止
108年4月30日(週二)
已截止
108年5月13日(週一)
已截止
108年5月15日(週三)
已截止
108年5月20日(週一)
已截止
108年6月13日(週四)
時數
已核可食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數4小時(限前80名)
 
已核可營養師積分
專業品質積分共5點、專業相關法規積分共2點
已核可食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數1小時(限前80名)
 
已核可營養師積分
專業品質積分共3.3點、專業相關法規積分共1點
已核可食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數4小時(限前80名)
已核可營養師積分
專業品質積分共5點、專業相關法規積分共2點
已核可食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數1小時(限前80名)
 
已核可營養師積分
專業品質積分共3.3點、專業相關法規積分共1點
已核可食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數1小時(限前80名)
 
已核可營養師積分
專業品質積分共3.3點、專業相關法規積分共1點
已核可食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數1小時(限前80名)
營養師積分申請中
費用
免費(提供講義、便當)
免費(提供講義)
免費(提供講義、便當)
免費(提供講義)
免費(提供講義)
免費(提供講義)
 
【半天議程表】
時間
議題
講師
08:10-09:00
食品安全管制系統相關法規與政策說明
臺北市政府衛生局/臺中市政府衛生局
09:05-10:00
HACCP在雲端應用趨勢與佈局方法
金屬中心食品產業發展推動辦公室
蔡育仁副主任
10:05-11:00
如何利用電子化食品安全雲有效管理食品安全管制系統
英特內軟體食品雲
陳璽元產品經理
11:05-12:00
物聯網技術在食品安全管制系統冷鏈管理之應用
研華科技物聯網事業部
黃世貴經理
12:00-12:30
Q&A
申請租用HACCP雲端服務(限60家業者)
 
【全天議程表】
時間
議題
講師
08:30-10:10
食品安全管制系統相關法規與政策說明
第一場:
敬邀臺北醫學大學食品安全學系陳玉華系主任開場
臺北市政府衛生局
第三場:
臺中市政府衛生局
10:10-10:20
中場休息
10:20-11:10
HACCP在雲端應用趨勢與佈局方法
金屬中心食品產業發展推動辦公室
蔡育仁副主任
11:10-12:00
如何利用電子化食品安全雲有效管理食品安全管制系統
第一場:
臺北醫學大學食品安全系
楊惠婷副教授
其餘場次:
英特內軟體食品雲
陳璽元產品經理
12:00-13:00
午餐
13:00-14:40
食品安全管制系統管理實務
第一場:
臺北醫學大學食品安全系
楊惠婷副教授
第三場:
敬邀中國醫藥大學生技製藥暨食品科學院營養學系徐國強主任/教授開場
東海大學食品科學系
邱致穎助理教授
14:40-15:30
物聯網技術在食品安全管制系統冷鏈管理之應用
第一場:
研華科技物聯網事業部
黃世貴經理
第三場:
銳俤科技股份有限公司平台營運處
黃美穎經理
15:30-16:00
Q&A
申請租用HACCP雲端服務(限60家食品業者)
 
【報名注意事項】​​​​​
  • 本課程一律採線上報名,本會保有對本課程相關訊息解釋一切權利。
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  • 本協會保有開班與否之權力,若該場次無法開成,將個別通知。
  • 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
    聯絡人:劉佳蓁專員/張嘉芳專員
    聯絡電話:(04)2372-2500
    Email:tfta-service@tafpt.org.tw
活動日期:
2019.04.20-2019.05.29

報名

報名日期:
2019.04.10-2019.06.13 (報名期限24天)
人數限制:
750人
鄭揚凱 理事長 / 謝昌衛 秘書長
電話:04-23722500 傳真:04-23767641
地址:40346 台中市西區五權西一街123號
E-mail:tafpt2012@gmail.com