【活動報名】106年度美國FDA查核食品工廠實務班
發佈日期:2017.05.26
簡章
台灣食品技師協會
106年度美國FDA查核食品工廠實務班
【課程目的】您知道美國食品藥物管理局FDA每年均會對境外輸美食品的製造工廠派員進行查核,特別是美國食品安全現代法(FSMA)實施以後,本年度已經採用以風險為基礎的HARPC觀念與Food Safety Plan的思維進行查廠作業;為了協助國內食品業者因應新的FDA查廠模式與要求,並做為專業人員自我精進的學習機會,特別商請陪同FDA查核食品工廠經驗豐富的海洋大學張正明教授,規劃開設本實務課程,給予參與者最實務的知識與準備方案。
【課程日期】106年6月27日(週二)09:00-17:00。
【上課地點】中山醫學大學正心樓3樓0325教室。(台中市南區建國北路一段110號)
【參加對象】食品安全衛生管理機關構人員、輸美食品業者、有志輸美食品業者、即將接受FDA查核食品業者、PCQI資格人員、大專校院食品相關科系老師暨對本課程有興趣人員。
【主辦單位】台灣食品技師協會
【上課時數】申請食品安全管制系統3年12小時之繼續教育訓練時數中,繼續教育訓練時數等同衛生講習時數,申請時數6小時。
【報名人數】每班人數上限50人,滿25人即開班。名額有限,報名要快!
【報名截止】即日起至106年6月22日(週四)
【報名費用】台灣食品技師協會會員1,500元/日,非會員2,500元/日
【課程規劃】
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時間
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課程內容
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08:30-09:00
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報到
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09:00-10:30
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美國FDA訪廠的態度與目的
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10:30-10:50
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休息與茶敘
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10:50-12:00
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食品業者如何做好文件準備實務
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12:00-13:30
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午餐
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13:30-15:00
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美國FDA現場稽核的重點
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15: 00-15:20
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休息與茶敘
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15:20-16:50
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食品業者如何創造團隊合作契機
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16:50-17:00
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問題與美國FDA查廠實務交流
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17:00-
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賦歸
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【報名資訊】
一、報名注意事項:
- 每班人數上限50人,滿25人即開班。
- 報名截止日:106年6月22日(週四)
- 申請食品安全管制系統3年12小時之繼續教育訓練時數中,繼續教育訓練時數等同衛生講習時數,申請時數6小時,歡迎踴躍報名參加!
- 報名所提供之資訊,本協會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡資料安全維護之責任。
- 本協會有開班之權力,若該場次無法開成,我們將會全額退還報名費。
- 報名費請於報名截止日期前繳費完成。
- 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
聯絡人:劉佳蓁小姐
聯絡電話:04-2372-2500
Email:tafpt2012@gmail.com
二、繳款方式:
- 請以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
匯款後,請填妥表格(附件一),採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會,謝謝!
●台灣食品技師協會電子郵件信箱:tafpt2012@gmail.com
●台灣食品技師協會傳真:(04)2376-7641
- 銀行帳戶資料:
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銀行名稱
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國泰世華銀行南屯分行
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銀行帳號
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240-03-500807-2
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戶名
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台灣食品技師協會
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銀行代號
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013
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報名
報名日期:
2017.05.26-2017.06.22 (報名已過期)
人數限制:
50人
※報名已過期!